QUÈ EN FAIG, DE L’OLI DE LA CUINA?
Els olis vegetals o de cuina (els més habituals dels quals són el d’oliva i el de gira-sol, tot i que també se’n fan servir altres com l’oli de coco, de colza, de soja o de palma) són substàncies greixoses que no es barregen amb l’aigua.
Per això, si el llancem per l’aigüera:
-Podem provocar un embús als desguassos de casa, ja que l’oli és molt viscós. També afavoreix que les canonades facin mala olor, ja que l’oli afavoreix el creixement de bacteris.
-Incrementa els costos de manteniment de la xarxa de clavegueram, i quan l’oli arriba a la depuradora dificulta el procés de depuració.
-Si l’oli arriba als rius i llacs (per un vessament accidental, per un embús als col·lectors, etc), es crea una capa superficial de greixos que impedeix que l’aigua s’oxigeni, afectant així la vida aquàtica. A més, els olis vegetals també poden afectar el plomatge de les aus aquàtiques.
Es calcula que un sol litre d’oli vegetal pot contaminar fins a 1.000 litres d’aigua. Per això és molt important que no el llencis a l’aigüera.
Deixa que es refredi (per motius de seguretat) i guarda’l en una ampolla o garrafa i porta’l a un dels punts de recollida que hi ha habilitats:
–Vallsgenera (Casa Caritat – Ctra. del Pla 37A).
–Deixalleria de Valls (c/Basters 11 – Polígon Industrial de Valls). És oberta de dilluns a divendres de 9 a 13 h i de 17 a 20 h, i els dissabtes de 9 a 13 h.
A més, si vas a la Deixalleria, demana el teu bidó per a la recollida d’oli de cuina.
Què se’n fa, de l’oli vegetal recollit?
Els olis vegetals o de cuina recollits són portats a una empresa que s’encarrega de reciclar-los. Els usos més habituals són l’obtenció de glicerina (com a base per a alimentació animal), fabricació de sabons i cosmètics, i obtenció de biodièsel (un combustible ecològic substitutiu del gasoil).
UNA ALTERNATIVA: FES SABÓ!
Una opció per generar menys residus és fer el teu propi sabó amb els olis vegetals. Si vols fer sabó per a la dutxa pots seguir el mateix procediment, però hauràs d’utilitzar olis nets, i pots afegir-hi aromes.
En canvi, si vols fer sabó per a la rentadora, pots utilitzar les restes d’olis vegetals de fregir.
Els avantatges de produir el teu propi sabó són:
-És més econòmic que el sabó comercial, porta menys productes químics i evites la generació d’un residu.
-El sabó obtingut conté glicerina, un component suavitzant que és extret dels sabons comercials i es ven per separat (ja que és més valuós).
Recepta per produir sabó
Ingredients
1 litre d’aigua
600 ml d’oli de cuina
120 grams de sosa càustica en escates (adequada per fer sabó)
Materials
Galleda de plàstic
Estri de fusta per remenar
Colador
Balança
Hule protector
Motlles (envasos de plàstic per reutilitzar o una caixa de fusta)
Elements de protecció: ulleres protectores, mascareta i guants de plàstic o làtex
Procediment
-Ens protegim amb els guants, ulleres i mascareta
-Protegim la superfície de la taula amb un hule, ja que la sosa és corrosiva
-Afegim 1 litre d’aigua a la galleda de plàstic
-Dissolem lentament els 120 grams de sosa càustica, tot remenant amb l’estri de fusta.
-Filtrem l’oli de cuina amb el colador.
-Quan la sosa càustica s’hagi dissolt completament, hi afegim l’oli lentament, i regirem la mescla sense parar i sempre en el mateix sentit.
-Quan haguem aconseguit una massa pastosa i homogènia, la col·loquem als motlles.
-Deixem assecar durant 15 dies i després ja es pot desemmotllar el sabó i tallar-lo en pastilles.
-Es deixa reposar durant 40 dies més i el sabó ja es pot utilitzar per rentar la roba.
IMPORTANT:
No utilitzeu estris de metall ja que la sosa càustica els fa malbé.
No canvieu l’ordre a l’hora de barrejar els productes.
Utilitzeu sempre els materials de seguretat.
Feu el sabó sempre en un espai ventilat.
Els nens no han de fer mai sabó sense la supervisió d’un adult. Manteniu-los allunyats, especialment en el moment de dissoldre la sosa.
Tampoc no deixeu que els animals de companyia s’hi apropin.
